DA ROCCO

Via S. Donato, 65

35013 Cittadella, PD

Tel. +39 049 5970350

trattorocco@alice.it

www.trattorocco.it

Chiuso il lunedì

Convenzionato con il club territoriale

Trattoria con cucina casereccia, offre specialità di carne di cavallo e carne alla griglia. Il venerdì, sabato e domenica pesce. Come antipasti la trattoria propone affettati di cacciagione, puledro, suino. I primi piatti, tipici della tradizione veneta, sono bigoli all’anitra, pappardelle al cinghiale o agli sfilacci di cavallo, i ravioli (antica ricetta citadellese) al burro e salvia (o salsa rosa). Come secondi le specialità della casa sono tagliata di manzo o puledro al rosmarino, filetto di puledro o manzo, stracca di puledro, grigliata mista (pollo, maiale, manzo, puledro).

Da non dimenticare la selvaggina: cervo, cinghiale, lepri, uccelli, fagiani. Per quanto riguarda il pesce, il menù è ampio e assortito. Antipasti: gamberetti in salsa rosa, insalatina di piovra, riso nero dell’imperatore. Primi piatti: spaghetti in crema di crostacei al cartoccio, linguine allo scoglio, bavette alla polpa di granchio. Secondi piatti: salmone alla piastra, sogliola agli aromi, frittura di mare (min 2 pers), calamaretti con polenta, branzino al timo, orata al ginepro.


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