Mattino | 05/06/2014

L’ASSOCIAZIONE DEI RISTORATORI DEBUTTA CON UN MENU LUNARE

Con “Ristorando sotto le stelle” debutta la nuova associazione dei ristoratori del Cittadellese. Promuovere la cultura della ristorazione e l’arte culinaria, incoraggiare il consumo dei prodotti tipici del territorio, promuovere e diffondere usanze e tradizioni della cultura territoriale e della cucina veneta, scoprire e creare prodotti e ricette con Denominazione comunale ( De.Co ), incoraggiare lo spirito di collaborazione tra i ristoratori. Sono questi i principali obiettivi della neo associazione “ Ristoratori del Cittadellese”, che raggruppa sette ristoratori della città murata. Si tratta di un’iniziativa promossa dall’Upa di Padova, che farà il suo debutto ufficiale a “Ristorando sotto le stelle”, la cena di gala con ricco e gustoso menù che si terrà il 10 giugno, alle 20, al ristorante “Il Filandino” di Via Palladio a Cittadella. Sono aperte le adesioni all’iniziativa, che potranno essere effettuate in uno dei ristoranti aderenti all’associazione: Hostaria di via Roma di San Martino di Lupari, I bei di Cittadella, trattoria Ai Mediatori di Tombolo, Taverna degli Artisti di Cittadella, Trattoria da rocco di san Donato, ristorante al palazzon di Galliera Veneta. La quota di adesione è di 35 euro
(s.b.)

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